DIRECCIÓN GENERAL

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 SP-140-1206

 Manizales Caldas, 23 de mayo de 2017.

 GRUPO DESTINATARIO: Establecimientos de comercio dedicados al almacenamiento o expendio de alimentos procesados, así como de carne, productos y derivados cárnicos comestibles en los Municipios Categoría 4, 5 y 6 del Departamento de Caldas.

Asunto: Inscripción ante la Dirección Territorial de Salud de Caldas

 De acuerdo  a lo establecido en el articulo 110 de la Ley 1801 de 2016 “Por el cual se expide el Código Nacional de Policía y de Convivencia”, que establece los comportamientos que atentan contra la salud pública en materia de consumo, se le solicita a todos los establecimientos de comercio cuya actividad es el almacenamiento y expendio de alimentos, así como carne, productos y derivados cárnicos comestibles, realizar la inscripción inmediata de sus establecimientos ante la Dirección Territorial de Salud de Caldas.

La anterior inscripción podrá ejecutarse a través de los técnicos de saneamiento ambiental que desarrollan sus actividades en los municipios bajo la competencia asignada por la Ley 715 de 2001 o directamente en las instalaciones de la Subdirección de Salud Pública ubicada en el 3 piso del edificio de Infimanizales Carrera 21 Nº 29 – 29 de la ciudad de Manizales.

GERSON BERMONT GALAVIS

Director General

Proyectó: Vladimir Naranjo Ricaurte. Abogado Externo DTSC.

Elaboró: Fabio Arley Giraldo Lopez. Profesional Universitario DTSC

Revisó: Diego Luis Arango Nieto. Subdirector de Salud Pública DTSC