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18/05/2021 - 08:46
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APOYO Y ASESORÍA A DIRECCIÓN LOCAL DE SALUD EN CARNAVALES DE RIOSUCIO

La Dirección Territorial de Salud de Caldas prestó servicio de apoyo y asesoría a la Dirección Local de Salud de Riosucio durante los pasados carnavales, en tareas de inspección, vigilancia y control a expendios de alimentos.

Un grupo de Salud Ambiental adelantó esas labores con énfasis en las ventas ambulantes de alimentos, para disminuir riesgos en la población y garantizar que los manipuladores estuvieran debidamente certificados.

Con el acompañamiento permanente de unidades de la Policía Nacional, en jornadas desplegadas durante las 24 horas del día, se garantizaron la inocuidad de los alimentos y las  buenas prácticas sanitarias,  de modo que la población tuviera el mínimo riesgo.

La Brigada de la DTSC encabezada por el técnico Luis Eduardo Castañeda C, y compuesta además por Marco A Montes R y Silvio Martínez R, hizo parte del Puesto de Mando Unificado, un ente especial constituido a propósito de las festividades.

El alcalde de Riosucio, Bernardo Arley Hernández Ayala agradeció públicamente la labor adelantada por la Territorial de Salud de Caldas y dijo que se actuó con compromiso y responsabilidad social.

Al final las festividades se pudo lograr un balance epidemiológico de consideraciones satisfactorias, toda vez, que durante los ocho días del festejo no se presentó ningún caso de ETA –Enfermedad transmitida por alimentos-.

 

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